Colocar los filetes de cintilla en el plato donde lo vayamos a comer y a continuación añadir por encima un chorro de aceite de canola a lo largo y ancho de los filetes, dejando que también el plato se manche un poco de aceite.
Agregar sal, el ajo picado y la cebolla al gusto. Y por último, el perejil picado. Una vez hecho esto, tapar y meter al horno de microondas a la potencia máxima durante 3 a 4 minutos.
Con un cuchillo, abrir un poco el filete y checar si está cocido por dentro. Si está rosita se recomienda ponerlo un minuto más, si está blanco, ya está listo.
Serving Size 4
Servings 4