SOPA DE NOPAL CON CAMARONES
CAMARONES EN BROCHETAS CON SALSA DE NARANJA
7 marzo, 2018
CHUPE DE CAMARÓN
7 marzo, 2018
Cocer los nopales con 1 litro de agua, un poco de sal y el bicarbonato hasta que estén suaves, retirar y escurrir bien.
Cocer los camarones en la misma cacerola junto con el resto de ingredientes y los 2 litros de agua. Colar y licuar el caldo con la mitad de los camarones, la otra mitad pelarlos y picarlos.
Regresar el caldo de camarón a la cacerola, incorporar los nopales, los camarones picados y dejar hervir 5 minutos más. Retirar y servir cada plato con cebolla, cilantro y chile picados. Acompañar con limones.
Ingredients
Directions
Cocer los nopales con 1 litro de agua, un poco de sal y el bicarbonato hasta que estén suaves, retirar y escurrir bien.
Cocer los camarones en la misma cacerola junto con el resto de ingredientes y los 2 litros de agua. Colar y licuar el caldo con la mitad de los camarones, la otra mitad pelarlos y picarlos.
Regresar el caldo de camarón a la cacerola, incorporar los nopales, los camarones picados y dejar hervir 5 minutos más. Retirar y servir cada plato con cebolla, cilantro y chile picados. Acompañar con limones.