Pescados y mariscos: grandes aliados para el desarrollo muscular

Ya has elegido el ejercicio más adecuado para tu estilo de vida o quizá te inscribiste a algún gimnasio para lograr el cuerpo que siempre quisiste, pero después de un tiempo, descubres que no llegan esos resultados deseados.

Acudes con un nutriólogo y te diseña una estrategia de alimentación que incluye muchas onzas de pollo y res. Sin embargo, sigues esperando encontrar una nueva opción deliciosa y saludable. La respuesta: pescados y mariscos mexicanos.

Nuestro cuerpo necesita un balance adecuado de proteínas y carbohidratos que le faciliten la creación de fibras musculares. Antes de cambiar tu alimentación, es importante revisar tus antecedentes familiares y hábitos alimenticios para diseñar un programa adecuado para ti.

Cabe mencionar que los nutrientes proporcionados antes y después del entrenamiento no son los únicos importantes. Lo que realmente mejorará nuestro rendimiento deportivo y estado general de salud, es una alimentación adecuada y adaptada a lo largo del día a día.

¿Qué pescados y mariscos pueden ser nuestros aliados en este proceso?

• Atún: Un clásico para los fanáticos del ejercicio por su precio y versatilidad. Puedes encontrarlo en su famosa presentación en lata o consumirlo fresco en diversos platillos como: ceviche, sushi y a la plancha. Más de 20 gramos de proteína por cada 100 gramos lo respaldan como una increíble opción.
• Salmón: Uno de los pescados más versátiles que existen, no solamente por las múltiples recetas que se pueden realizar con él, sino por su delicado sabor. Es una fuente de proteínas de alta calidad, similar a la del atún, y contiene ácidos grasos omega-3, vitamina B6 y B12, magnesio y fósforo.
• Sardina: Las sardinas son una fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3 a un precio muy accesible. Se les puede encontrar comúnmente en los supermercados en su famosa lata con salsa de tomate o en aceite de oliva. Son ricas en fósforo, vitamina B3 y B6. Siempre hay una nueva receta por descubrir con este delicioso pescado.
• Mejillones: ¿Te gusta el marisco? Pues elige los mejillones. Con 26 gr de proteína por cada 100 de producto, son una de tus mejores opciones. Los mejillones tienen más ácidos grasos omega-3 que cualquier otro marisco y que muchos tipos de carne de consumo regular.

¡Alimenta tus músculos con pescados y mariscos mexicanos!